Apfel-Nuss-Crumble14.01.2019

Der Apfel-Nuss-Crumble eignet sich hervorragend um eine schnelle und leckere Nachspeise zu zaubern.

Mit einfachen und wenigen Zutaten haben Sie eine Alternative zum klassischen Apfelkuchen.  

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Leckeres aus Kessler´s Küche10.07.2018

Minzcreme mit Quark und Himbeeren

Eine leichte und einfache Nachspeise für warme Sommertage. Die Minzcreme mit Quark ist besonders erfrischend und kalorienarm. Die Himbeeren verleihen der Creme eine appetitvolle Farbe und runden die Creme geschmacklich ab.

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Leckeres aus Kesslers Küche19.12.2017

Holunderblüten-Sirup

Von unseren Großmüttern noch vielfach zubereitet, geriet der selbstgemachte Sirup für lange Zeit fast in Vergessenheit. Hauptsächlich das In-Getränk „HUGO“ bescherte dem Holundersirup seine Wiederentdeckung. Selbstgemachter Sirup ist so köstlich und recht einfach herzustellen.

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Leckeres aus Kesslers Küche27.11.2017

Kaiserschmarrn mit Obst

Jetzt haben die Mehlspeisen Hochkonjunktur.

Eine besonders beliebte Variante ist der Kaiserschmarrn. Wer zuerst auf die Idee kam, einen zerrupften Pfannkuchen mit Puderzucker auf den Tisch zu bringen, liegt im Dunkeln.

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Leckeres aus Kesslers Küche05.05.2017

Spargel-Crêpes aus dem Backofen

Stangengemüse aus der Frühlingsküche

Ob grün oder weiß-das edele Stangengemüse ist aus der Frühlingsküche nicht mehr weg zu denken. Passende Beilagen sind neue Kartoffeln, Nudeln, Reis oder Salat.

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Leckeres aus Kesslers Küche21.12.2016

Winterlicher Bratapfelkuchen

Bratäpfel sind aus der Weihnachtszeit und der darauffolgenden nicht wegzudenken. Wenn sie im Ofen schmurgeln und der süße Duft von Äpfeln und Zimt die heimelig-warme Küche durchströmt, spätestens dann ist wirklich Advent. Wer Bratapfel einmal anders, als Bratapfelkuchen probieren möchte, dem wird unser leckeres Rezept zusagen:

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Leckeres aus Kesslers Küche30.11.2016

Brokkoli-Hackfleisch-Auflauf mit Kartoffeln – Für vier Personen

Essen Sie gerne Auflauf? Dann sollten Sie unseren Brokkoli-Hackfleischauflauf probieren. Er ist nicht nur sehr lecker, sondern gleichzeitig auch gesund. Mit Brokkoli und Kartoffeln liefert er eine Menge Vitamin C und Mineralstoffe, Eisen, Magnesium, Kalium und Folsäure. Hackfleisch und Käse bieten dem Körper wichtiges Eiweiß. Dazu ist er schnell zubereitet.

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Kessler-Handorn´s Corona News

Lieber Besucher,

aktuelle Informationen zum Thema Corona bei Kessler-Handorn können Sie hier entnehmen.

Seit dem 19.08.2021 ist die neue Landesverordnung zur Verhinderung und Verbreitung des Coronavirus und die Einhaltung derer Inhalte für die Pflegeeinrichtungen verpflichtend.

Daraus resultieren folgende Vorgaben:

  • Es gelten die 3G-Regelen. Zutritt haben nur Besucher, die einen Impfnachweis, einen Genesenennachweis oder einen tagesaktuellen negativen Corona-Schnelltest jederzeit vorlegen können.
  • Alle nicht immunisierten Besucher müssen vor Antritt des Besuches einen tagesaktuellen negativen Corona-Schnelltest nachweisen. Die Schnelltestzentren in Kaiserslautern und Umgebung finden Sie hier. Wir bitten Sie hiervon Gebrauch zu machen, um das Personal nicht zusätzlich zu belasten. Andernfalls kommt das hausinterne Testkonzept zum Tragen.
  • Das Erfassen Ihrer Kontaktdaten ist weiterhin erforderlich.
  • Die AHA-Regeln und die Hygieneregelungen sind zu beachten.
  • Weiterhin werden alle immunisierten Bewohner und Mitarbeiter im 14-tägigen Rhythmus  und nicht immunisierte Bewohner und Mitarbeiter wöchentlich mit einem PoC-Antigen-Schnelltest getestet.