Leckeres aus Kessler’s Küche

Leckeres aus Kesslers Küche – Erdbeertiramisu

5. Juli 20229. Juni 2022 von Juliette Armbrecht

Erdbeer-Tiramisu Passend zur Erdbeer-Saison hat unsere Hauswirtschaftsleiterin Silke Groß wieder ein leckeres Rezept aus Kesslers Küche für Sie. Zutaten für ca. 6 Portionen: 500g Erdbeeren 60g Zucker, 1 Tl. Vanillezucker 1 EL. Zitronensaft 250g Mascarpone 250g Magerquark 125g Sahne 20 St. (200g) Löffelbiskuit Zubereitung: 250g Erdbeeren und 30g Zucker Zitronensaft pürieren, die restlichen 250g Erdbeeren … Weiterlesen

Apfel-Nuss-Crumble

15. Januar 201914. Januar 2019 von Juliette Armbrecht

Der Apfel-Nuss-Crumble eignet sich hervorragend um eine schnelle und leckere Nachspeise zu zaubern.

Mit einfachen und wenigen Zutaten haben Sie eine Alternative zum klassischen Apfelkuchen.

Leckeres aus Kessler´s Küche

13. Juli 201810. Juli 2018 von Juliette Armbrecht

Minzcreme mit Quark und Himbeeren

Eine leichte und einfache Nachspeise für warme Sommertage. Die Minzcreme mit Quark ist besonders erfrischend und kalorienarm. Die Himbeeren verleihen der Creme eine appetitvolle Farbe und runden die Creme geschmacklich ab.

Leckeres aus Kesslers Küche

19. Dezember 2017 von Juliette Armbrecht

Holunderblüten-Sirup

Von unseren Großmüttern noch vielfach zubereitet, geriet der selbstgemachte Sirup für lange Zeit fast in Vergessenheit. Hauptsächlich das In-Getränk „HUGO“ bescherte dem Holundersirup seine Wiederentdeckung. Selbstgemachter Sirup ist so köstlich und recht einfach herzustellen.

Leckeres aus Kesslers Küche

20. Dezember 201727. November 2017 von Juliette Armbrecht

Kaiserschmarrn mit Obst

Jetzt haben die Mehlspeisen Hochkonjunktur.

Eine besonders beliebte Variante ist der Kaiserschmarrn. Wer zuerst auf die Idee kam, einen zerrupften Pfannkuchen mit Puderzucker auf den Tisch zu bringen, liegt im Dunkeln.

Leckeres aus Kesslers Küche

20. Dezember 20175. Mai 2017 von Juliette Armbrecht

Spargel-Crêpes aus dem Backofen

Stangengemüse aus der Frühlingsküche

Ob grün oder weiß-das edele Stangengemüse ist aus der Frühlingsküche nicht mehr weg zu denken. Passende Beilagen sind neue Kartoffeln, Nudeln, Reis oder Salat.

Leckeres aus Kesslers Küche

24. November 201721. Dezember 2016 von Juliette Armbrecht

Winterlicher Bratapfelkuchen

Bratäpfel sind aus der Weihnachtszeit und der darauffolgenden nicht wegzudenken. Wenn sie im Ofen schmurgeln und der süße Duft von Äpfeln und Zimt die heimelig-warme Küche durchströmt, spätestens dann ist wirklich Advent. Wer Bratapfel einmal anders, als Bratapfelkuchen probieren möchte, dem wird unser leckeres Rezept zusagen:

Leckeres aus Kesslers Küche

24. November 201730. November 2016 von Juliette Armbrecht

Brokkoli-Hackfleisch-Auflauf mit Kartoffeln – Für vier Personen

Essen Sie gerne Auflauf? Dann sollten Sie unseren Brokkoli-Hackfleischauflauf probieren. Er ist nicht nur sehr lecker, sondern gleichzeitig auch gesund. Mit Brokkoli und Kartoffeln liefert er eine Menge Vitamin C und Mineralstoffe, Eisen, Magnesium, Kalium und Folsäure. Hackfleisch und Käse bieten dem Körper wichtiges Eiweiß. Dazu ist er schnell zubereitet.